抚州看白癜风医院总结合理的饮食确实能在白癜风治疗中起到积极的辅助作用。下面这个表格汇总了核心的饮食建议,方便你快速掌握要点。其它饮食注意事项
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食物类别
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推荐食物举例
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关键营养素
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主要作用
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富含酪氨酸与矿物质
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牛羊肉、动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆制品
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酪氨酸、铜、锌、铁
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作为合成黑色素的原料或辅助酶的重要组成部分
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“黑色”及坚果类
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黑芝麻、黑豆、黑米、核桃、花生
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微量元素、维生素E
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传统认为有助于补充深色营养素,坚果富含多种有益微量元素
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部分海产蔬菜
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紫菜、海带
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碘、锌、硒
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帮助调节代谢,促进黑色素合成
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除了多吃有益的食物,以下几点也需要留意:
正确看待维生素C:关于维生素C(如橙子、猕猴桃等)的摄入,。适量摄入新鲜水果蔬菜中的维生素C并无大碍,其抗氧化作用甚至有助于保护黑色素细胞,需要避免的是长期大剂量服用维生素C补充剂。
需要限制的食物:应忌烟酒,尽量不吃辛辣刺激性食物(如辣椒、大蒜等)。对于海鲜发物(如鱼、虾、蟹),部分患者食用后可能加重病情,需谨慎观察。富含草酸的蔬菜(如菠菜)食用前最好用开水焯一下,以减少草酸影响。
保证饮食均衡:最关键的是要避免挑食、偏食,保证营养摄入全面,这才是维持身体正常代谢和免疫功能的基石。
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